കാസ്റ്റ് അയൺ പോട്ട് വാങ്ങുന്നത് മൂല്യവത്താണോ? വായിച്ചതിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും

എല്ലാവരുടെയും വീട്ടിൽ വോക്ക് നിർബന്ധമാണ്, കൂടാതെ വിപണിയിൽ നിരവധി തരം വോക്കുകൾ ഉണ്ട്.
സെറാമിക്, ഇരുമ്പ് പാത്രം, അലുമിനിയം പാത്രം, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പോട്ട്, ടൈറ്റാനിയം അലോയ് തുടങ്ങിയവ.
ഇപ്പോൾ പലരും കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തെ അനുകൂലിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ ഭാരമേറിയതും ചെറുതായി വൃത്തികെട്ടതുമായ കലം ഇത്രയധികം ആളുകളുടെ പ്രീതി അർഹിക്കുന്നത്?
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിന്റെ ആകർഷണം എന്താണെന്ന് കാണാൻ നമുക്ക് Xiaobian നെ പിന്തുടരാം.

എന്തുകൊണ്ട് ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാൻ?

നല്ല താപ ഇൻസുലേഷൻ പ്രകടനം

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പന്നി ഇരുമ്പിൽ നിന്ന് വീണ്ടും കെട്ടിച്ചമച്ചതാണ്, ഇത് പന്നി ഇരുമ്പിന്റെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു.
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന് അളവിൽ അലുമിനിയം മാത്രമേ നടത്തുകയുള്ളൂ എന്നതിനർത്ഥം, കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഒരേപോലെ ചൂടാക്കുന്നതിൽ വളരെ മോശമാണ് എന്നാണ്.
എന്നാൽ അതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണം അതിന്റെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള താപ ശേഷിയാണ് (1 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില മാറ്റത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യേണ്ടതോ റിലീസ് ചെയ്യേണ്ടതോ ആയ താപത്തിന്റെ അളവ്), അതായത് ഒരിക്കൽ ചൂടാകുമ്പോൾ, അത് വളരെക്കാലം ചൂടായിരിക്കും.

മാംസം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്: സ്റ്റീക്ക് പാനിന്റെ ശരീരത്തിൽ സ്പർശിക്കുമ്പോൾ താപനില കുറയുന്നില്ല, ഇത് ഉപരിതലത്തെ വേഗത്തിൽ കറങ്ങുകയും ജ്യൂസുകളിൽ പൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മറ്റൊരു നേട്ടം അതിന്റെ ഉയർന്ന പ്രസരണമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ ഉദ്വമനം ഏകദേശം 0.07 ആണ്, അതിന്റെ താപനില വളരെ കൂടുതലാണെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത് ചൂട് അനുഭവപ്പെടില്ല, ഇത്തരത്തിലുള്ള പാൻ ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഭക്ഷണത്തിലും പാൻ കോൺടാക്റ്റ് സൈഡിലും മാത്രമേ എത്തുകയുള്ളൂ;
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്ക് വിപരീതമായി, 0.64 എമിഷൻ നിരക്ക് ഉണ്ട്, ഇത് മുഴുവൻ ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അവിടെയാണ് പാചകക്കാർ "വോക്ക് ഗ്യാസ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

നല്ല സീലിംഗ് പ്രകടനം

കാസ്റ്റ് അയൺ പോട്ട് കവറുകൾ വളരെ ഭാരമുള്ളതാണ്, കലത്തിനകത്ത് താരതമ്യേന അടഞ്ഞ രക്തചംക്രമണ സംവിധാനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിനാൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിന് പ്രഷർ കുക്കറിന് സമാനമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പായസങ്ങൾ രുചിക്കാൻ എളുപ്പവും ശാന്തവുമാണ്, കുറഞ്ഞ ജലനഷ്ടം, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി കഴിക്കാം.

പാചകത്തിന്റെ വൈവിധ്യം

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കലത്തിന് മിക്കവാറും എല്ലാ ദൈനംദിന പാചക ആവശ്യങ്ങൾ, വറുക്കൽ, വറുക്കൽ, പായസം, തിളപ്പിക്കൽ, ബേക്കിംഗ് എന്നിവ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും, അപൂർവ്വമായി കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രം ഇല്ല, അതേ സമയം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രം വിവിധ താപ സ്രോതസ്സുകളിൽ പ്രയോഗിക്കാം, തുറക്കുക ഫയർ, ഓവൻ, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ എന്നിവ ചോദ്യത്തിന് കീഴിലല്ല, കൂടാതെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിന് മേശപ്പുറത്ത് നേരിട്ട് മേശപ്പുറമായി സേവിക്കാനും കഴിയും.

അടുപ്പിലെ ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണം മുൻകൂട്ടി ചികിത്സിക്കുന്നത്, നേരിട്ട് അടുപ്പിലേക്ക് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഒറ്റയിരിപ്പിൽ മേശപ്പുറത്ത് കൊണ്ടുവരിക.

തീർച്ചയായും, ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രം എത്ര നല്ലതാണെങ്കിലും, അതിന് ഒരു ദോഷമുണ്ട്: അത് ഭാരമുള്ളതാണ്

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിന്റെ ഭാരം സാധാരണയായി ഏകദേശം 2-4 കിലോഗ്രാം ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് കലം തൂക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നേരിട്ട് ഉപേക്ഷിക്കണം!
ഇത് എടുക്കാൻ അടിസ്ഥാനപരമായി രണ്ട് കൈകൾ വേണം.

പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്

നിങ്ങൾ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രം വാങ്ങാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിനെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കണം, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം, ഉപയോഗിക്കണം, ഇവ പരിപാലിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
അത് പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കുക, പണമടച്ചതിനുശേഷം, പതുക്കെ നിങ്ങൾക്ക് അത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഇത് പോലെ.
നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു സാധാരണ കലമായി മാത്രം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശരിയായ ഉപയോഗം, പരിപാലനം എന്നിവയിലേക്ക് പോകരുത്, ഇത് കനത്തതും തുരുമ്പും യോഗ്യതയില്ലാത്തതുമായ കലമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടും.

കാസ്റ്റ് - ഇരുമ്പ് POTS നല്ലതാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് ധാരാളം ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക്, അടുത്ത മാസം അപൂർവ്വമായി പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, എല്ലാത്തിനുമുപരി, വില അവിടെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പരിപാലനവും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടും ആവശ്യമാണ്.